發(fā)表時間: 2022-04-19 所屬分類:企業(yè)新聞 瀏覽次數(shù):2356
糧油安全是關(guān)系國計民生的大事,保障糧食安全,既要抓數(shù)量又要重質(zhì)量,不僅要“吃得飽”并且要“吃得好”。嘉香米業(yè)年訂單原糧約20萬噸,公司與合作企業(yè)整體倉儲容量共約30萬噸,年加工能力約60萬噸。在保證“數(shù)量”的同時,嘉香米業(yè)把對“品質(zhì)”的追求始終放在首位。想要加工之后的大米品質(zhì)始終如一,米香撲鼻,這就讓稻谷的倉儲環(huán)境變得尤為重要。
糧食貯藏安全對于提高糧食品質(zhì),保障糧食安全具有十分重要的意義,適宜的貯藏措施可以讓稻谷保持新鮮品質(zhì),避免糧食因倉儲條件而導(dǎo)致變質(zhì),進而影響成品數(shù)量,造成浪費。
嘉香米業(yè)采用先進的智能化低溫倉儲貯藏技術(shù)對原糧進行貯藏保管。具體優(yōu)勢體現(xiàn)在:
保存稻谷的糧倉一般分為兩種:一、鋼板結(jié)構(gòu)、 二、磚混結(jié)構(gòu)倉。嘉香米業(yè)的稻谷存儲倉為磚混結(jié)構(gòu)建造。
磚混結(jié)構(gòu)建造的糧倉,具有導(dǎo)熱系數(shù)低的特性,加上東北低溫氣候的特點,使得磚混糧倉在常年保持低溫方面具有獨特優(yōu)勢,倉內(nèi)全年猶如冰箱般的恒定低溫,使得倉內(nèi)稻谷處于休眠狀態(tài),為稻谷保持新鮮、鎖住營養(yǎng)提供了不可或缺的必要條件。
隨著糧面的升高,不同深度、不同位置的稻谷的溫度也會逐漸變化,當(dāng)?shù)竟鹊臏囟乳_始升高,隨之而來的就是變質(zhì)的開始,為了保障倉內(nèi)各深度稻谷都處于相對恒定的低溫狀態(tài),使其不發(fā)生變化,保持新鮮和優(yōu)質(zhì),嘉香米業(yè)為每座糧倉都配有若干專業(yè)的通風(fēng)箱和通風(fēng)籠。
訂單原糧入庫之前,先將糧倉內(nèi)鋪設(shè)縱橫相通的通風(fēng)地籠,貫穿于整座糧倉底部,在糧倉墻體的通風(fēng)口處與外部通風(fēng)箱連接,當(dāng)外部離心機機開始作業(yè)時,涼風(fēng)將從通風(fēng)箱涌向內(nèi)部橫豎相連的通風(fēng)地籠。
進入11月份,黑龍江省的日平均氣溫已在零攝氏度左右,正是新糧入庫的好時機,此時的稻谷已經(jīng)曬掉多余的水分,大批訂單農(nóng)戶正通過嘉香米業(yè)的大糧服務(wù)隊把水稻源源不斷地運往嘉香倉儲區(qū),經(jīng)檢驗合格的水稻,將按不同品種分類收儲在不同的倉庫內(nèi)。
隨著糧面的升高,擋糧板也逐漸加高,當(dāng)糧面升到最高點時,將糧面打平,以確保后期糧溫均勻一致。
當(dāng)倉滿時,落門封倉。當(dāng)環(huán)境溫度在零攝氏度左右時,開始對糧倉內(nèi)進行整體通風(fēng)。要使倉內(nèi)稻谷達到整體溫度均衡且低溫的標準,在全天24小時不間斷通風(fēng)的情況下大概要用時一周左右的時間。
嘉香米業(yè)磚混低溫倉儲為大量訂單原糧提供了一個“舒適”的貯藏環(huán)境,適宜的溫度、有效的管理措施,在確保糧食品質(zhì)新鮮并保有寒地香稻獨特米香的同時,也有效緩解糧食品質(zhì)劣變,保障糧食安全和供應(yīng)數(shù)量的穩(wěn)定,達到品質(zhì)如一、數(shù)量穩(wěn)定,減少損耗,實現(xiàn)科技儲糧,綠色鎖鮮的目的。